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Voyage en cuisine
Côte d'Azur : la pissaladière
Voyage en cuisine
Côte d'Azur : la pissaladière
La tarte salée de la Côte d’Azur : la pissaladière - Comment concocter un repas 100% niçois.
31 min
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Voyage en cuisine
Mexique : le pozole
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Mexique : le pozole
La potée mexicaine au maïs : le pozole - Que trouve-t-on sur les étals d'un tianguis (marché mexicain) ?
31 min
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Texas : les fajitas
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Texas : les fajitas
La grillade qui enflamme les Texans : les fajitas - Le goût du pays : Andrea, une Texane en Irlande.
31 min
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Naples : les pâtes aux haricots
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Naples : les pâtes aux haricots
Les pâtes aux haricots, les valeurs rurales de la Campanie - Que trouve-t-on dans les rayons d'une supérette de la Campanie ?
30 min
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