Por cuestiones de derechos, este programa no está disponible en el país en el que te encuentras.
A la mesa con Lucie
Las algas31 min
Disponible hasta el 09/12/2025
Emisión del 21/03/2025
Cosmética, medicina, industria farmacéutica, producción de bioplásticos... Las algas se utilizan hoy en día en campos muy diversos. Ricas en proteínas, minerales y vitaminas, estas plantas acuáticas de enorme potencial son también aliadas en una alimentación sana. La chef Lucie Fischer-Chapalain visita una granja de algas en Bretaña para saber más sobre el cultivo de este superalimento.
Realización
Marit Christenfeldt
País
Alemania
Año
2025
También podría interesarte
- Ver
42: la respuesta a casi todo
¿Las algas salvarán al planeta?
- Ver
Los artesanos del buen pan
El espíritu rebelde de Arnd Erbel
- Ver
360° Reportaje
India, los elefantes de la discordia
- Ver
Roots
Biodiversidad: sabor y resiliencia
- Ver
Unhappy
Felicidad y gastronomía
- Ver
Los artesanos del buen pan
La escuela de pan de Roswitha Huber
- Ver
Los artesanos del buen pan
La masa fermentada de Jesper Gotz
- Ver
Los artesanos del buen pan
La piedra filosofal de Nicolas Supiot
- Ver
Los artesanos del buen pan
El oro de Georgia y de Jean-Jacques Jacob
Los vídeos más vistos en ARTE
- Ver
ARTE Europa Semanal
De Sinaloa a Albania: la ruta del narco que preocupa a Europa
- Ver
TAPE
Rosalía
- Ver
Problemas climáticos en Hungría
- Ver
ARTE Reportaje
Sáhara Occidental: las combatientes del desierto
- Ver
Bruselas: el ejército combatirá el narcotráfico en las calles
- Ver
Karambolage España: el Westpaket
- Ver
Giuseppe Verdi: La Traviata
Gran Teatro de Ginebra
- Ver
ARTE Reportaje
EE. UU.: ¿quién sigue apoyando a Trump?
- Ver
TAPE
Dua Lipa
- Ver
ARTE Regards
La crisis de la sanidad pública española
NotVisible