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Cocinas del mundo

Perú: el ceviche

31 min

Disponible hasta el 15/03/2028

Nuestro equipo viaja por las cocinas del mundo entero para descubrir los orígenes de las recetas tradicionales. En este episodio hablamos de ceviche, el conocido plato de pescado peruano, emblema de su gastronomía. Además, recorremos los pasillos de un supermercado de Lima en busca de sus productos insignia.

Periodista

Karen Cassuto

Presentación

Pierre Raffard

País

Francia

Año

2025

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