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Cranberry
Lucie Fischer-Chapalain entdeckt das kulinarische Potenzial von Cranberrys und komponiert u.a. proteinreiche Energieriegel.
31 Min.
Doku
Rumänien: Sarmale
Krautwickel aus Rumänien: Sarmale / Ein Biss’chen Heimat: Ruxandra, eine Rumänin in Paris / Ran an die Töpfe!
Sendung
Die Nonne und die knusprige Hostie
Kartoffelchips statt Hostien – noch Werbung oder doch schon Blasphemie?
11 Min.
Schweden: Gravlax
Lachs nach schwedischer Art – Gravlax / Ein Biss'chen Heimat: Åsa, eine Schwedin in England / Ran an die Töpfe!
30 Min.
Kanada: Bagel
Ein Sandwich erobert Montréal: Bagel / Ein Biss’chen Heimat: Catherine, eine Kanadierin in Fontainebleau / Ran an die Töpfe!
Bretagne: Hummer
Land-Meer-Rezept aus der Bretagne: Hummer mit Artischocken / Kulinarische Mitbringsel / Ran an die Töpfe!
Ran an die Töpfe! - Das Rezept
Krautwickel aus Rumänien: Sarmale.
2 Min.
