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Mit Küchen der Welt gehen wir auf Entdeckungsreise und lernen außergewöhnliche Rezepte kennen.
Sendung
Aubrac: Die Forelle
Die gastronomische Seite des Aubrac: Die Forelle / Ein Biss'chen Heimat / Ran an die Töpfe!
31 Min.
Japan: Mochi
Das süße Heiligtum Japans: Mochi / Ein Biss’chen Heimat: Yasuko, eine Japanerin in der Dordogne / Ran an die Töpfe!
30 Min.
42 - Die Antwort auf fast alles
Was tun, wenn egoistisches Verhalten problematisch wird und wir es mit regelrechten Arschlöchern zu tun bekommen?
25 Min.
Doku
Dänemark: Spandauer
Das dänische Lieblingsgebäck: Spandauer / Ein Biss’chen Heimat: Karsten, ein Däne in Polen / Ran an die Töpfe!
Sansibar: Samaki Wa Kupaka
Gegrillter Fisch à la Sansibar: Samaki Wa Kupaka / Kulinarische Mitbringsel / Ran an die Töpfe!
Irland: Guiness Pie
Irische Fleischpastete: Guinness Pie / Ein Biss’chen Heimat: Mandy, eine Irin in Paris / Ran an die Töpfe!
Irland: Irish Stew
Lammeintopf aus Irland: Irish Stew / Ein Biss'chen Heimat: Mark, ein Ire in Paris / Ran an die Töpfe!
Japan: Tempura
Die japanische Kunst des Frittierens: Tempura / Ein Biss'chen Heimat: Reina, eine Japanerin in Spanien / Ran an die Töpfe!
Libanon: Halawet el-Jibn
Käsekuchen auf Libanesisch: Halawet el-Jibn / Kulinarische Mitbringsel / Ran an die Töpfe!
Kanada: Pâté Chinois
So mag Quebec Hack am liebsten: die Pâté Chinois / Ein Biss'chen Heimat: Marielle: von Quebec nach Rom / Ran an die Töpfe!
Dänemark: Smørrebrød
Das Brot aus dem Norden: das dänische Smørrebrød / Ein Biss’chen Heimat: Claus, ein Däne in Spanien / Ran an die Töpfe!
Libanon: Moghrabieh
Libanesischer Couscous, oder besser: Moghrabieh / Ein Biss'chen Heimat: Raya, eine Libanesin in Paris / Ran an die Töpfe!
Irland: Lachs an Whiskey-Soße
Heirat auf Irländisch – Lachs an Whiskey-Soße / Kulinarische Mitbringsel / Ran an die Töpfe!
Sansibar: Pilaw-Reis
Sansibars Gewürzvielfalt: Pilaw-Reis / Ein Biss'chen Heimat: Sebastian, von Sansibar in die Pariser Vorstadt / Ran an die Töpfe!
Österreich: Sachertorte
Wiens berühmte Sachertorte / Ein Biss'chen Heimat: Nora, eine Österreicherin in Italien / Ran an die Töpfe!
Japan: Kobe-Rindfleisch
Japanisches Ausnahmefleisch: Kobe-Rind / Kulinarische Mitbringsel / Ran an die Töpfe!
Dänemark: Stegt Flaesk
Schweinebauch aus Dänemark: Das Stegt flæsk / Ein Biss’chen Heimat: Julie, eine Dänin in der Pariser Vorstadt / Ran an die Töpfe!
Libanon: Kibbeh
Libanesische Bulgurbällchen: Kibbeh / Ein Biss'chen Heimat: Claudine, eine Libanesin in Toulouse / Ran an die Töpfe!
Schweden: Renstek
Renstek aus Schwedisch Lappland / Ein Biss'chen Heimat: Johanna, eine Schwedin in England / Ran an die Töpfe!
