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Le Daisugi, entre sylviculture ancestrale et philosophie
3 min
Disponible jusqu'au 18/10/2026
Au Japon, dans les forêts de Kyoto, une technique séculaire défie les lois de la sylviculture moderne : le Daisugi. Grâce à cette invention du XVe siècle, un arbre-mère soigneusement entretenu offre du bois tous les 20 ans, sans jamais être lui-même coupé. Aujourd’hui, alors que la planète perd plus de 10 millions d’hectares de forêts chaque année, le Daisugi japonais propose un modèle différent : prélever sans abattre. Une philosophie de la forêt… et une technique forestière durable qui est pourtant aujourd’hui en danger. Les derniers maîtres du Daisugi sont aujourd’hui très âgés.
Journaliste
Alexis BREGERE, Ryusuke MURATA
Pays
France
Allemagne
Année
2025
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