Reykjavik Fusion (1/6)

À sa sortie de prison, Jonas, talentueux chef incarcéré à tort, tente de regagner la confiance de son ex-femme, la garde partagée de ses enfants ainsi qu’un emploi stable. Mais face aux préjugés tenaces et à la méfiance des institutions, il finit par céder à une proposition risquée : diriger pour Kristjan, un mafieux rencontré durant sa détention, la cuisine d’un restaurant gastronomique en fermant les yeux sur le blanchiment d’argent qui s’y opère sous les bons offices de Mary, la gérante. Jonas va devoir redoubler de créativité en cuisine et à la ville pour protéger cet emploi "rêvé"... mais aussi les siens.

Deux salles, deux ambiances
Le titre n’en fait pas secret : Reykjavik Fusion ne craint pas les combinaisons osées. Succès phénoménal en Islande (avec 36 % de part d’audience lors de sa diffusion), cette minisérie produite par Hordur Runarsson – remarqué pour le film Woman at War de Benedikt Erlingsson – se démarque des codes habituels du Nordic noir en explorant avec originalité l’inépuisable motif de la dualité. Aux flammes des fourneaux de Jonas, propulsé chef d’un restaurant aux influences asiatiques et nordiques, et à l’incessant bouillonnement lié aux trafics louches qui s’y trament, répond l’inflexibilité glaçante de personnages et d’institutions qui empêchent la réinsertion d’un homme injustement condamné pour fraude à l’assurance. Deux mondes en friction que la série épingle sans ménagement, en s’appuyant sur un montage rugissant, à l’unisson du feu intérieur de Jonas (excellent Olafur Darri Olafsson), et sur une identité visuelle très travaillée. S’y raconte, au creux de l’assiette, une société islandaise sclérosée par les préjugés.