42: la respuesta a casi todo

42: la respuesta a casi todo

¿Qué se puede comer todavía?

30 min

Disponible hasta el 01/02/2028

Emisión del 02/02/2025

¿Grasas sí o no? ¿Y qué pasa con los carbohidratos? ¿Es bueno o malo comer huevos? Los consejos sobre nutrición son contradictorios y suelen generar confusión. La culpa no es solo de la ciencia, el problema radica también en el hecho de asociar la alimentación con la identidad. Por no hablar de la industria alimentaria, que empaña los sentidos con delicias artificiales. Entonces, ¿existen recomendaciones fiables sobre la alimentación?

Realización

Doris Tromballa

País

Alemania

Año

2024

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