Quand l'Homme et la bête coopèrent

Si l'être humain a dépassé le stade de chasseur-cueilleur, il doit en grande partie cette évolution aux animaux. Il a utilisé à son profit leur force, leur intelligence, leur instinct et... leur viande. Retour en deux parties sur le rôle essentiel de la domestication dans le développement de la civilisation humaine.