Le ventre de Rome
Le marché Trionfale2 min
Disponible à partir du 23/10/2025
À la télévision le jeudi 23 octobre à 16:35
Plus grand marché de la Ville Éternelle, le Mercato Trionfale représente l’essence de la cuisine romaine, des artichauts au baccalà (morue salée), en passant par le pecorino romano (fromage de brebis salé) ou la porchetta, à base de cochon de lait.
Réalisation
Stefano Tealdi
Pays
Allemagne
Italie
Année
2024