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L'histoire des confiseries

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Le sucre du miel attirait déjà les chasseurs-cueilleurs il y a douze mille ans. Mais les premières confiseries ne se sont développées que plus tard avec la canne à sucre d'abord chez les Perses avant de s'étendre jusqu'en Europe. C’était il y a 600 ans avant notre ère.

Journaliste

Marina Mekaoui

Pays

  • France

  • Allemagne

Année

2023

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