Entdeckung der Welt

Zu Tisch

Europäische Kochkunst

Zu Tisch besucht unsere europäischen Nachbarn – Bauern, Winzer, Köche, Hausfrauen – und spürt dabei deren kulinarische Schätze auf.
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14 DezSamstag, 14. DezemberZu Tisch - Island
Island
Verfügbar am 14/12

Arna Bjarnadóttir, Denni Karlsson und ihre Kinder versorgen sich weitgehend selbst. Mit Islands lokalen Produkten.

22 DezSonntag, 22. DezemberZu Tisch - Weißensee
Weißensee
Live am 21/12 um 5:00

Weihnachtsbräuche und -schmankerl bei Familie Knaller

29 DezSonntag, 29. DezemberZu Tisch - Westalpen
Westalpen
Live am 28/12 um 5:00

Seit dem 15. Jahrhundert wird in Villar-d'Arêne einmal im Jahr das "pô buli", das gekochte Brot, zubereitet.