A tavola con Lucie

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A tavola con Lucie

Le olive

31 min

Disponibile fino al 12 gennaio 2026 05:00

Ultimo giorno

In programmazione dal 18/04/2025

Le olive sono le perle della cucina mediterranea, coltivate e assaporate fin dall'Antichità. Dalla raccolta alla produzione dell'olio, cosa rende un'oliva così gustosa? Perché alcuni la amano e altri non ne sopportano il sapore? La nostra chef Lucie ci mostra come preparare una delicata mousse e un chutney piccante con questo tipico e imprescindibile ingrediente del sud Europa.

Regia

Malte Fischer

Paese

Germania

Anno

2025

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