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Cucine in viaggio
Vietnam: il Nem31 min
Disponibile fino al 10/05/2028
Viaggio nelle cucine del mondo alla scoperta dell’origine delle ricette tradizionali. In questa puntata, il nem, l’involtino imperiale del Vietnam, croccante e farcito di carne macinata e verdure. E poi un’altra tappa: cosa si trova sugli scaffali di un supermercato vietnamita? Un modo per avvicinarsi alla cucina del paese attraverso i suoi prodotti quotidiani.
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