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Re: sguardi sulla societàGermania: chioschi di bibite a rischio

31 min

Disponibile fino al 21/10/2029

In programmazione dal 23/10/2024

Riconosciute come parte del patrimonio culturale immateriale del Lander tedesco della Renania Settentrionale-Vestfalia fin dal 2020, pub e chioschi di bibite della regione della Ruhr sono ormai in lotta per la loro sopravvivenza. Dei circa 20mila esercizi un tempo in attività, oggi ne rimangono solo 2000. Ma i gestori sono determinati a invertire la rotta del declino.

Paese

Germania

Anno

2024

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