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Karambolage España: la guía Michelin

5 min

Disponible jusqu'au 09/12/2027

Nikola Oberman se pregunta hoy cómo es posible que un pequeño libro rojo, muy francés, tenga tanta importancia también en España. La famosa Guía Michelin nació hace más de un siglo y su vocación no era precisamente repartir estrellas entre los mejores restaurantes. Esta es su historia.

Realización

Stéphanie Cazaentre

Autor

Nikola Obermann

Producción

ARTE STUDIO

Productor(a)

Virginie Lacoste

País

  • Francia

  • España

Año

2024

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