Mit Küchen der Welt gehen wir auf Entdeckungsreise und lernen außergewöhnliche Rezepte kennen.

Die würzige omanische Fischsuppe: Paplou / Kulinarische Mitbringsel / Ran an die Töpfe!

Ein polynesisches Gericht mit chinesischen Wurzeln: Chao Men / Ein Biss'chen Heimat / Ran an die Töpfe!

Zartes Lamm nach Omanischer Tradition: Shuwa / Ein Biss'chen Heimat: Alexandre, ein Omaner in Paris / Ran an die Töpfe!

Kokos-Tarte aus Guadeloupe: Tourment d'amour / Kulinarische Mitbringsel / Ran an die Töpfe!

Polen veranstaltet die größte Militärparade seit dem Ende des kommunistischen Regimes. 

Warum sind Pilze gerade bei der jungen Generation so beliebt? "Twist" geht dem Pilz-Hype auf die Spuren …

In dieser Ausgabe: Wild und blutig

Haushalt 2027: "Sanierungshaushalt" oder unrealistischer Etat? / Affäre Bardella: Gehört Antisemitismus noch immer zum politischen Kern des RN?

Nein sagen wagen: Eine Anleitung zur Dissidenz / Brasilien: Lula gegen den Bolsonaro-Sohn – reicht es für eine vierte Amtszeit?

XXL-Delikatesse: Meeresschnecken-Frikassee / Ein Biss'chen Heimat: Katia, von Martinique nach Saint-Quentin / Ran an die Töpfe!

Deftiger Eintopf aus der Auvergne / Ein Biss'chen Heimat: Evelyne, von der Auvergne nach Italien / Ran an die Töpfe!

Persische Wurzeln, indischer Geschmack: Dhansak / Ein Biss'chen Heimat: Kshitij, ein Inder in Tschechien / Ran an die Töpfe!

Gegrillter Fisch à la Sansibar: Samaki Wa Kupaka / Kulinarische Mitbringsel / Ran an die Töpfe!

Ein Sandwich aus Guadeloupe: Bokit / Ein Biss'chen Heimat: Nicolas und Thierry, zwei Guadelouper in England / Ran an die Töpfe!

Einer der berühmtesten Snacks Indiens: Samosa / Kulinarische Mitbringsel / Ran an die Töpfe!

Das beliebte Gebäck aus Oman: Halva / Ein bisschen Heimat: Mohammed, ein Omaner in Nizza / Ran an die Töpfe!

Tahiti: Roher Fisch in Kokosmilch / Ein bisschen Heimat: Teheiura, ein Polynesier im Hérault / Ran an die Töpfe!

Drei Fleischsorten und eine elsässische Tonterrine: Baeckeoffe / Kulinarische Mitbringsel / Ran an die Töpfe!

Der Klassiker unter den Trockenfischen in Mumbai: Bombay Duck / Ein Biss'chen Heimat: Arbinder, ein Inder in England / Ran an die Töpfe!