Le café turc, vin ottomanInvitation au voyage - 30/04/2024
14 min
Disponible jusqu'au 30/04/2026
Le café est un pilier de la culture turque. Plus qu’un breuvage, il a constitué une redoutable arme d’exercice du pouvoir et de démocratisation. Grâce à lui, un vent de liberté a soufflé sur Constantinople. Et aux heures les plus sombres de l’Empire, certains ont péri pour une tasse de café.
Pays
France