Invitation au voyageLuberon / Basse-Saxe / Sénégal

Dans le Luberon, le mistral tient la plume
C’est le mistral qui a soufflé à Olivier Mak-Bouchard son premier roman publié en 2020 et salué par la critique et le public, Le dit du mistral. En héritier des écrivains provençaux, il chante sa terre natale et ses légendes. Son héros, un fonctionnaire en quête d’évasion, est immergé dans un Luberon onirique. Olivier Mak-Bouchard fait du Ventoux le père du mistral, un vent qui gifle son sommet plus de 200 jours par an, creusant et façonnant les paysages.

En Allemagne, l’esprit des forêts
Dans la région de la Basse-Saxe, comme partout en Allemagne, la forêt est ouverte à tous, que l’on en soit propriétaire ou juste rêveur, jeune ou vieux, d’ici ou d’ailleurs. La forêt est bien plus qu’un espace de promenade. Sous ces frondaisons protectrices et mystérieuses à la fois, tout un imaginaire s’est forgé. Avec les mythes et les légendes, il a traversé l’espace et le temps, parmi les peuples de langue allemande. Aujourd’hui, face aux effets du dérèglement climatique, la conscience écologique, née sous ces futaies, se transmet plus que jamais.

À la Jamaïque, le poisson en papillote de Jérôme
À Portland, Jérôme conduit un bateau et son fils fait de la pêche sous-marine. De retour chez eux, Jérôme prépare le stew fish, du poisson en papillote. Il commence par écailler le poisson et préparer le feu. Après la coupe des légumes et l’ajout des épices, une feuille d’aluminium vient envelopper le plat. La dégustation est un moment convivial entre amis.

Au Sénégal, les Belges se font avoir
En 1940, des navires de guerre arrivent à Dakar. Leurs cales contiennent un précieux magot. Des tonnes d’or. Une partie appartient à la France, une autre à la Belgique. Mais depuis le Sénégal, les Français jouent un mauvais tour aux Belges. Une histoire en or…