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Seit dem 7. Oktober spürt die Rabbinerin Delphine Horvilleur eine diffuse Angst, die sie nach eigenen Angaben noch nie so intensiv empfunden hat. / Ernährungssouveränität: Ist "100 % made in France" möglich? Können protektionistische Maßnahmen zum Verlust von Exportmärkten führen? Darüber diskutieren wir heute Abend mit unseren Gästen.

Delphine Horvilleur / Ist Ernährungssouveränität möglich? (22.02.2024)

Delphine Horvilleur: Seit dem 7. Oktober hat sie als Jüdin Angst / Ernährungssouveränität: Ist "100 % made in France" möglich?
 

28 Minuten

Seit Ausbruch des Ukraine-Kriegs sind die weltweiten Getreidepreise auf einen Höchstwert gestiegen. Die zwei Kriegsparteien stellen allein rund 30% der weltweiten Weizenexporte. Stehen wir vor Getreide-Engpässen? Sollte man mehr anbauen und damit riskieren, die Ziele für eine umweltverträglichere Landwirtschaft und nachhaltigere Ernährungspolitik zu verfehlen?

Europa in der Lebensmittelkrise

Stehen wir vor Getreide-Engpässen? Und sollten wir gar mehr Getreide anbauen?

27 - Das europäische Magazin

Mit "hard power" ist die wirtschaftliche, militärische und demografische Macht gemeint, mit "soft power" die symbolische, kulturelle und informative Macht. Inzwischen gibt es auch die "food power": Produktion von Nahrungsmitteln wird als Waffe eingesetzt. Weizen, eines der meistverzehrten Getreide und an der Börse gehandelt, ist zu einer Machtfrage geworden.

Weizen - Instrument der Macht

Weizen, eines der meistverzehrten Getreide und an der Börse gehandelt, ist zu einer Machtfrage geworden.

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Delphine Horvilleur / Ist Ernährungssouveränität möglich? (22.02.2024)

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Mit offenen Karten

Weizen - Instrument der Macht