A la mesa con Lucie

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A la mesa con Lucie

La bergamota

32 min

Verfügbar ab dem 11/12/2025

Emisión del 14/03/2025

Conocida por los amantes del té Earl Grey y de los perfumes, la bergamota también puede utilizarse para aromatizar repostería, carnes y pescados. ¿De dónde procede realmente esta fruta? ¿Cuáles son sus beneficios para la salud? De la Calabria italiana a Francia, la chef franco-alemana Lucie Fischer-Chapalain sigue los pasos de esta fragante lima y nos presenta sus recetas.

Realización

Marit Christenfeldt

País

Alemania

Año

2025

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