La carrera para reemplazar el hormigón ha comenzado. Utilizado durante milenios, su producción en grandes cantidades tiene un impacto desastroso en el medio ambiente. Por eso, investigadores de todo el mundo buscan materiales de construcción para el futuro: bambú, micelio o estructuras inspiradas en la naturaleza. Un repaso a materiales orgánicos con propiedades sorprendentes.