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La ropa vieja canaria, un guiso lleno de nostalgia, que conecta las cocinas de las islas con las de los Países Bajos.

Daniel Alonso Lorenzo ha investigado con detalle el origen y la extraordinaria historia de unos conocidos pajaritos amarillos: los canarios.

Viajaron clandestinamente, en el timón de un petrolero, de Lagos a las islas Canarias.