Xenius

ARTE+7 Dienstag, 24. Januar um 7:40 Uhr (26 Min.)

Obst und Gemüse: Wie gut ist die Massenware?

Dienstag, 24. Januar um 7:40 Uhr (26 Min.)

Wiederholung am Mittwoch, 01.02. um 6:25 Uhr

Wässrige Tomaten, zuckersüße Karotten, die immer gleichen Apfelsorten - Alltag in den Supermärkten. Welche Auswirkungen hat die Massenproduktion auf die Umwelt, auf den Geschmack – und die Gesundheit? "Xenius" hat die Produktion der Tomate, die Geschichte der Karotte und den Wert alter Apfelsorten unter die Lupe genommen.

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