Re: Królowa Miodu z Walencji
Emisja z dnia 13/12/2022
Maria José Martinez jest odznaczoną gwiazdką Michelina szefową kuchni. Motto: “na ratunek pszczołom” stosuje do wszystkiego, co wychodzi spod jej rąk w restauracji Lienzo w Walencji. To zaangażowanie w ochronę cennych owadów przydało jej miano “królowej pszczół” i uczyniło z ochrony bioróżnorodności naprawdę gorący temat w Hiszpanii.
Kraj
Niemcy
Rok
2022