Loading
Re: Przyszłość ziemniaków
Emisja z dnia 04/11/2022
Nie tylko Poznań kocha ziemniaki. W całej Europie zjada się ich rocznie tony, a diety wegańska i wegetariańska sprawiły, że te bogate w potas bulwy przeżywają obecnie swój renesans. Jednak kryzys klimatyczny znacznie wpływa na jakość upraw ziemniaków. Rolnicy muszą je dywersyfikować, wprowadzając bardziej odporne odmiany, a nawodnienie pól jest coraz większym wyzwaniem. Nasza ekipa reporterska bierze pod lupę ziemniaczane problemy i pyta ekspertów, jaka przyszłość czeka nasze niepozorne, a tak cenne warzywo.
Polecamy również
Loading
Najpopularniejsze wideo
Loading