Kraj Saary, NiemcyKuchnie regionalne

33 min

Dostępny do 30/06/2024

Mniszek lekarski, zwany potocznie mleczem, jest przysmakiem w Kraju Saary. Z jego kwiatów Saarlandczycy robią pasty do smarowania pieczywa oraz desery. Z liści natomiast przyrządza się pikantne sałatki. Marynowane pąki mniszka przypominają w smaku kapary. W tym odcinku uczymy się przygotowywać danie smaczne i proste – podpłomyk z mniszkiem.

Reżyseria

Friederike Schlumbom

Kraj

Niemcy

Rok

2021

Polecamy również

Zobacz 360° Świat bez granic Indie, obrońcy słoni 32 min Zobacz program

360° Świat bez granic

Indie, obrońcy słoni

Zobacz Unhappy Szczęście a jedzenie 27 min Zobacz program

Unhappy

Szczęście a jedzenie

Zobacz Tracks East Kuchnia i polityka 30 min Zobacz program

Tracks East

Kuchnia i polityka

Zobacz ARTE Reportage Rosja: nowy przeciwnik Putina 13 min Zobacz program

ARTE Reportage

Rosja: nowy przeciwnik Putina

Zobacz Re: Polska, zapadliska w Trzebini 30 min Zobacz program

Re: Polska, zapadliska w Trzebini

Zobacz ARTE Reportage Meksyk: fentanyl, nowa trucizna karteli 25 min Zobacz program

ARTE Reportage

Meksyk: fentanyl, nowa trucizna karteli

Najpopularniejsze wideo

Zobacz ARTE Reportage Rosja: nowy przeciwnik Putina 13 min Zobacz program

ARTE Reportage

Rosja: nowy przeciwnik Putina

Zobacz Re: Polska, zapadliska w Trzebini 30 min Zobacz program

Re: Polska, zapadliska w Trzebini

Zobacz ARTE Reportage Meksyk: fentanyl, nowa trucizna karteli 25 min Zobacz program

ARTE Reportage

Meksyk: fentanyl, nowa trucizna karteli

Zobacz Piłka nożna - zwierciadło rewolucji przemysłowej 11 min Zobacz program

Piłka nożna - zwierciadło rewolucji przemysłowej

Zobacz Akropol tylko dla bogatych? 2 min Zobacz program

Akropol tylko dla bogatych?

Zobacz Na rewersie mapy Unia Europejska: zwrot na wschód? 13 min Zobacz program

Na rewersie mapy

Unia Europejska: zwrot na wschód?