Loading
Biogospodarka: zielona rewolucja

Biogospodarka: zielona rewolucja

Termin „biogospodarka” na pierwszy rzut oka brzmi dobrze: oznacza przekształcenie gospodarki rynkowej opartej na ropie naftowej na zasoby odnawialne. Narzędzia do tego są opracowywane na całym świecie: rośliny, grzyby i owady mają zastąpić węgiel i ropę jako surowce, a mikroorganizmy mają produkować chemikalia. Jednak czy biogospodarka rzeczywiście prowadzi do większego zrównoważenia i ochrony środowiska?
Tworzywa sztuczne wykonane z drewna lub bioodpadów, zastępcze mięso z roślin strączkowych, karma dla ryb z larw owadów, biodiesel ze słomy - innowacje biogospodarki nie są automatycznie bardziej ekologiczne i zrównoważone. Zasoby odnawialne muszą być jakoś produkowane, a to niesie ze sobą niebezpieczeństwo zużycia ziemi, zniszczenia ostatnich pozostałych ekosystemów naturalnych i jeszcze bardziej wszechstronną ekonomizację przyrody.
Reportaż ten uwzględnia cały cykl gospodarczy: od produkcji biomasy, poprzez jej przetwarzanie, aż do gotowych produktów. Czy biotworzywa i substytuty mięsa naprawdę są bardziej zrównoważone? A może produkcja żywności musi być całkowicie oddzielona od użytkowania gruntów? W Finlandii start-up produkuje mięso z powietrza...

Długość :

53 min

Gatunek :

Dokumenty i reportaże

Następna transmisja o :

2021-09-23

Polecamy również

Mieszkać na Księżycu

Z Księżycem na Ty

Jak chronić przyrodę?

Dobre wieści dla planety

Patrząc na Księżyc

Z Księżycem na Ty

Wpływ Księżyca na nasze życie

Z Księżycem na Ty

Zrozumieć Księżyc

Z Księżycem na Ty

Dobre wieści z planety

Woda

Podziwiając Księżyc

Z Księżycem na Ty

Niezwykły bankiet

Węgorze: handel inny niż wszystkie (3/5)

Najpopularniejsze wideo

Afganistan: wojna przeciwko noworodkom

ARTE Reportage

Re: Uwaga, zły(?) pies!

USA: trauma ocalałych z WTC 11 września

ARTE Reportage

Re: Sfrustrowane Włochy rozważają Italexit

Pandemia i recesja nadszarpnęły UE

Rumunia: wybuch wirusa

ARTE Reportage

Niemcy: Angela Merkeland?

Na rewersie mapy

Martyna Pastuszka i Orkiestra Historyczna

Bayreuth Baroque 2021