Następne wideo:

Kim są Huti?

Przy stole w...Kantabrii

Kulinarna specjalność Kantabrii to "alboronía", przygotowywana z bakłażanów, papryki, obranych pomidorów i cukinii, przyprawiona przyprawami i pokruszonym czosnkiem.
Kantabria na północy Hiszpanii. Tuż obok plaż Atlantyku wznoszą się na 2 000 m szczyty górskie. Pasą się tam tudancas, krowy starej kantabryjskiej rasy. Zwierzęta pociągowe o niezwykłym mięsie. To tutejszy kulinarny rarytas.

Jest maj. Czas grzybiarzy. Nad morzem je się w tym okrasie także ryby jak albóndigas de pescado. Maria Montesino – artystka, socjolożka i hodowczyni bydła - gotuje ze swoją matką. „Nie można gotować w pośpiechu, bez miłości! To się potem wyczuwa!”

Reżyseria

Claus Wischmann

Kraj

Niemcy

Rok

2018

Polecamy również

Zobacz Kim są Huti? 2 min Zobacz program

Kim są Huti?

Zobacz Nawalny Wróg numer 1 Putina 89 min Zobacz program

Nawalny

Wróg numer 1 Putina

Zobacz ARTE Reportage Rosyjski gaz dla Chin 24 min Zobacz program

ARTE Reportage

Rosyjski gaz dla Chin

Zobacz USA: bezdomni seniorzy ARTE Reportage 25 min Zobacz program

USA: bezdomni seniorzy

ARTE Reportage

Zobacz Re: Ciemna strona mozarelli 32 min Zobacz program

Re: Ciemna strona mozarelli

Zobacz Listonosz w syberyjskiej Tajdze 44 min Zobacz program

Listonosz w syberyjskiej Tajdze

Najpopularniejsze wideo

Zobacz Kim są Huti? 2 min Zobacz program

Kim są Huti?

Zobacz Nawalny Wróg numer 1 Putina 89 min Zobacz program

Nawalny

Wróg numer 1 Putina

Zobacz ARTE Reportage Rosyjski gaz dla Chin 24 min Zobacz program

ARTE Reportage

Rosyjski gaz dla Chin

Zobacz USA: bezdomni seniorzy ARTE Reportage 25 min Zobacz program

USA: bezdomni seniorzy

ARTE Reportage

Zobacz Re: Ciemna strona mozarelli 32 min Zobacz program

Re: Ciemna strona mozarelli

Zobacz Japońskie tatuaże 43 min Zobacz program

Japońskie tatuaże