Chleb: czy może nam szkodzić?

Xenius

27 min.

Dostępny od 1 sierpnia 2017 godz. 08:00 do 17 sierpnia 2017 godz. 23:59

Od pewnego czasu chleb zdaje się być przeklęty. Coraz więcej osób deklaruje nietolerancję na gluten. Dzisiejsza odmiana pszenicy, wyraźnie modyfikowana, jest zdecydowanie gorzej akceptowana przez nasze organizmy niż np. orkisz. Z czego to wynika? Xenius szuka dla nas odpowiedzi. 

Twórca:
  • Prezentacja:Carolin Matzko, Gunnar Mergner
  • Kraj:Niemcy
  • Rok:2017