Chleb - co w sobie zawiera?
Xenius

(27 min)
Dostępne od 13/03/2018 do 10/06/2018

W dzisiejszym odcinku spotkamy się z piekarzem – ekspertem. Dowiemy się jak upiec dobry chleb, czym różni się pieczywo francuskie od pieczywa niemieckiego, oraz jaka jest różnica w produkcji chleba w "sieciówkach" od tego tworzonego ręcznie w małych piekarenkach. 


Prezentacja :

Carolin Matzko, Gunnar Mergner

Kraj :

Niemcy

Rok :

2017