Xenius: Trufle

Skarby kulinarne zakopane pod naszym nosem

27 min
Dostępne od 19/12/2018 do 18/03/2019 Ostatni dzień
Trufle to prawdziwy rarytas! Cena za jedną truflę może wynieść nawet 1000 euro! Co jednak o nich wiemy? Żyją w symbiozie z drzewami i najczęściej są znajdywane w ziemi przez psy bądź świnie. Gdzie jednak i szukać i jak rosną? Xenius zabiera nas do Chorwacji oraz na plantację trufli w Friborg-en-Brisgau.

Prezentacja :

Emilie Langlade, Adrian Pflug

Kraj :

Niemcy

Rok :

2017