Co będziemy jeść jutro?Square - Agora idei

27 min
Dostępne od 01/12/2018 do 01/11/2019

Badania nad inżynierią genetyczną i jej zastosowaniem to rewolucja w medycynie. Czy wyniki tych badań da się odnieść również i do rolnictwa?

Właśnie to zakładają specjaliści od biologii ewolucyjnej. Mówią, że minęły już czasy niebezpiecznych manipulacji genetycznych. Obecnie potrzebne są nowe zasoby, aby sprostać nowym wyzwaniom, takim jak zmiany klimatyczne. Technologia powinna pomagać w walce z suszą i głodem. Czy sztuczna inteligencja zdefiniuje przyszłość rolnictwa? Już teraz w gospodarstwach stosuje się algorytmy do produkcji mleka organicznego.

Jednak intensywne rolnictwo prowadzi do jałowienia gleby.  Dlatego też inni eksperci postulują powrót do korzeni. Uważają, że natura musi być szanowana, a nie traktowana jak laboratorium dla ryzykownych badań.


Kraj :
Francja
Rok :
2018