Dostępny od 16 marzec 2017 godz. 09:32 do 02 grudzień 2017 godz. 23:59

Nasze jedzenie się zmienia. Młody badacz w dziedzinie chemii i fizyki, Raphaël Haumont, wspólnie z uznanym francuskim kucharzem Thierrym Marxem, tworzą nowe, nietypowe potrawy. Gotowanie ma bądź co bądź wiele wspólnego z chemią… W programie Square porozmawiamy z Haraldem Lemkem – specjalistą w dziedzinie żywności – nad ewolucją współczesnego jedzenia. 

Informacje o programie
  • Kraj:Francja
  • Rok:2015