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Belgio: la patria della birra

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Belgio: la patria della birraInvito al viaggio

In programmazione dal 09/04/2021

Una regione climaticamente poco propizia per la viticoltura, ma che grazie alla produzione di cereali (il luppolo in primis) ha saputo concepire un'eccellenza acclamata in tutto il mondo: il Belgio è dunque la patria della birra artigianale, Patrimonio dell'Unesco dal 2016, forte delle 1500 varietà esistenti fin dal Medioevo. Un savoir-faire in declino nel XX secolo, anche a causa della potenza schiacciante dei grandi marchi, ma che sembra riprendere fiato a inizio 2000.

Durata :

14 min

Disponibile :

Dal 17/05/2021 al 09/04/2023

Genere :

Documentari e reportage

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