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Re: Il formaggio è nemico del clima?

In programmazione dal 11/02/2022

In Germania, un individuo consuma in media 25 chili di formaggio all'anno: dal punto di vista dell'impronta-carbone, il conto è salatissimo per il clima. Circa 6 kg di CO2 sono rigettati nell'atmosfera, per produrne uno solo in prodotti caseari. Un agricoltore bavarese, Franz Berchtold, si è deciso ad invertire la tendenza.

Durata :

32 min

Disponibile :

Dal 10/02/2022 al 07/11/2022

Genere :

Documentari e reportage

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