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Sauerland, Germania

L'Europa a tavola

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L'Europa a tavola

26 min

Sauerland, Germania

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Sauerland, GermaniaL'Europa a tavola

In programmazione dal 07/11/2021

In autunno, con l'apertura della stagione della caccia, la selvaggina è il piatto principale sulla tavola della famiglia Gilsbach, nel Sauerland (Germania). Ad accompagnare queste carni pregiate e prelibate, dei prodotti di stagione come scolzonera e rosa canina - quest'ultima per condire il formaggio "alla Westfalia".

Durata :

26 min

Disponibile :

Dal 03/12/2021 al 04/02/2022

Genere :

Documentari e reportage

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