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Le muffe, tra utilità e pericoli

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Le muffe, tra utilità e pericoliXenius

Il loro aspetto è ripugnante su alimenti come frutta e verdura, al tempo stesso la loro presenza ne insaporisce altri (formaggi e insaccati). Le muffe possono essere dunque sia utili che nocive: quando si formano su muri e pareti, le tossine che emettono sono causa di subdole malattie. La squadra di ‘Xenius’ ha fatto ricorso a dei cani addestrati per individuare la muffa all’interno di un appartamento.

Durata :

26 min

Genere :

Programmi

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