Il curcuma, la spezia d'oro dell'IndiaGEO Reportage

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43 min
Disponibile dal 12/06/2020 fino al 13/07/2020
La radice rossa del curcuma è l'ingrediente essenziale del curry. In India non serve solo come spezia per cucinare, ma anche come rimedio curativo, repellente di insetti, tinta naturale e elemento decorativo per le cerimonie religiose. Viaggio in una cooperativa che produce curcuma organico nelle montagne di Andhra Pradesh. 

  • Regia :
    • Friederike Schlumbom
  • Paese :
    • Germania
  • Anno :
    • 2020