Bien dans mon assiette ?
De l'effet des aliments sur notre santé
Être bien dans ses baskets tient pour beaucoup au fait d'être bien dans son assiette. La pratique et la science nous aident à mieux cerner les vertus de certains aliments – ou modes d’alimentation – et a contrario, les effets néfastes de la nourriture industrielle sur notre santé. ARTE se penche de plus près sur ce que nous mangeons, pour le meilleur… et pour le pire !
Être bien dans ses baskets tient pour beaucoup au fait d'être bien dans son assiette. La pratique et la science nous aident à mieux cerner les vertus de certains aliments – ou modes d’alimentation – et a contrario, les effets néfastes de la nourriture industrielle sur notre santé. ARTE se penche de plus près sur ce que nous mangeons, pour le meilleur… et pour le pire !
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Qui peut-on manger ?
L'histoire de notre alimentation, aujourd'hui et demain. Quel rapport paradoxal nous lie aux animaux ?
