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Intéressant : Les microbes peuvent-ils remplacer la viande ?28 Minutes (15/06/2024)

2 min

Disponible jusqu'au 15/06/2025

“Depuis quelques années, une idée fait son chemin : élever des microbes plutôt que des vaches.”  Et si les microbes, c’était la future viande ? David Castello-Lopes décrypte cette hypothèse au microscope.

Pays

France

Année

2024

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