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Le développement d'une agriculture écologique et économique

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Disponible jusqu'au 14/06/2025

De nouvelles pratiques agricoles plus écologiques émergent doucement. En Bourgogne, un agriculteur céréalier s’est tourné vers une agriculture biologique et de conservation. Il y a vingt ans, il a arrêté de labourer ses champs et a remplacé les produits chimiques par des méthodes naturelles. Désormais, le sol de ses 380 hectares est enrichi en matière organique et en carbone.  

Image

Elsa Kleinschmager

Montage

Benoît Monange

Journaliste

Jean Will

Pays

  • France

  • Allemagne

Année

2024

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