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À Cuba, le malanga frit de Luis

Invitation au voyage (15/09/2023)

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En Afrique du Sud, le coq épicé aux légumes

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Invitation au voyage (08/09/2023)

En Martinique, le gâteau au manioc de RaymondInvitation au voyage (23/08/2023)

5 min

Verfügbar bis zum 04/06/2025

Culture et pop

Arts

Documentaire

À Saint-Laurent, Raymond ramasse des tubercules de manioc puis les transforme en farine. Il mélange ensuite cette farine avec des jaunes d’œufs, du sucre, de la levure, de la cannelle et de la muscade. Une fois posé sur la table, son gâteau ne fait pas long feu !

Pays

France

Année

2023