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Papilles - Invitation au voyage

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Au Mozambique, le chou au lait de coco d’ElviraInvitation au voyage (09/06/2023)

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Disponible jusqu'au 09/06/2025

Sur l’île d’Inhaca, Elvira récolte les légumes de son jardin pour sa recette de chou vert. Ici, tout est directement de la terre à l’assiette. Elle met son chou à cuire avec des oignons auxquels elle ajoute du lait de coco maison et de la poudre d’arachide. Elle sert le tout avec du riz.

Pays

France

Année

2023

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