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Papilles - Invitation au voyage

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Invitation au voyage (15/09/2023)

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Invitation au voyage (08/09/2023)

En Grèce, le mérou à la tomate et aux gombos d’OzlemInvitation au voyage (19/05/2023)

Name: En Grèce, le mérou à la tomate et aux gombos d’Ozlem - Invitation au voyage (19/05/2023)
Genre: Documentaires et reportages
Duration: 222 s

4 min

Disponible jusqu'au 19/05/2025

Culture et pop

Arts

Documentaires et reportages

À La Canée, en Crète, Ozlem achète un mérou pêché le matin même, des tomates et des gombos, un légume au goût d’aubergine. Elle nettoie les gombos et les met à cuire avec la tomate coupée en morceaux. Enfin, elle dépose son poisson sur une plaque et ajoute ses légumes avant d’enfourner. Un régal !

Ingrédients : mérou ou morue, gombos ou aubergines, tomates, citron

Pays

France

Année

2023