En Hongrie, le porc au vin rouge de CsabaInvitation au voyage (11/05/2023)
À Budaörs, en banlieue de Budapest, Csaba prépare un plat hongrois typique. Dehors, à l’ombre des arbres, il met en route un feu de bois sous sa casserole. Il y fait revenir des oignons, du lard puis de la viande de porc en cubes. Il termine sa préparation avec du paprika et du vin rouge. Enfin, il sert son plat avec une purée de pommes de terre.
Pays
France
Année
2023
