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À Cuba, le malanga frit de Luis

Invitation au voyage (15/09/2023)

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Invitation au voyage (14/09/2023)

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Invitation au voyage (13/09/2023)

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Invitation au voyage (12/09/2023)

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Invitation au voyage (11/09/2023)

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Invitation au voyage (08/09/2023)

En Grèce, le pain à la tomate et au fromage de LenaInvitation au voyage (03/05/2023)

4 min

Disponible jusqu'au 03/05/2025

Culture et pop

Arts

Documentaires et reportages

À Kastamonitsa, en Crète, Lena et Katerina allument leur four à bois avec des branches d’olivier. Elles vont y cuire leur pain traditionnel fait avec du levain à base de farine de pois chiches. Le pain est pétri, cuit puis séché et imbibé d’huile d’olive. Il ne reste plus qu’à mettre de la tomate et du fromage local par-dessus avant de servir.

Pays

France

Année

2023