En Suède, les boulettes de pomme de terre farcies d’EmmaInvitation au voyage (27/04/2023)
À Malmö, Emma prépare des boulettes végétariennes farcies. Elle commence par faire de la purée à laquelle elle ajoute des œufs et de la farine. Pour la farce, elle hache du chou, du faux bacon et des noisettes puis elle ajoute des épices. Il ne lui reste plus qu’à farcir ses boulettes de pomme de terre et à les cuire avant de les servir à ses convives.
Pays
France
Année
2023
