Pour des raisons de droits, ce programme n’est pas disponible dans le pays dans lequel vous vous trouvez.
En Angleterre, le bœuf en croûte de LaurentInvitation au voyage (26/04/2023)
5 min
Disponible jusqu'au 26/04/2025
À Londres, Laurent se rend au marché pour acheter un beau morceau de bœuf maturé. Chez lui, il le saisit rapidement à la poêle avant de le badigeonner de moutarde. Il l’enroule ensuite avec des tranches de jambon garnies d’une duxelles de champignons puis scelle cette croûte avec de la pâte feuilletée. Un plat très festif !
Pays
France
Année
2023