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À Saint-Domingue, le gratin de bœuf et banane plantain de RossyInvitation au voyage (05/04/2023)

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Disponible jusqu'au 05/04/2025

À Saint-Domingue, Rossy achète des bananes plantains bien mûres pour en faire une purée. À côté, elle fait revenir de la viande hachée de bœuf avec des oignons, de l’ail, des poivrons et du thym. Elle monte ensuite son gratin en plusieurs couches de purée et de hachis puis termine avec du cheddar et de la mozzarella.

Pays

France

Année

2023

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